時(shí)間：2025年6月20-22日
地點(diǎn)：重慶國際會(huì)議展覽中心（南坪）
主題：創(chuàng)新引領(lǐng)，食尚未來
川渝地區(qū)是我國重要的戰(zhàn)略腹地，也是西部消費(fèi)中心，是直接覆蓋1.3億人口的消費(fèi)大市場(chǎng)，為積極響應(yīng)國家關(guān)于成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)的宏偉藍(lán)圖，幫助食品企業(yè)開拓川渝大市場(chǎng)，成渝美食工業(yè)博覽會(huì)應(yīng)勢(shì)而生。
（往屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)集錦）
博覽會(huì)采取年度巡回展模式，于重慶與四川兩地輪流綻放光彩，通過琳瑯滿目的食品工業(yè)產(chǎn)品展示、品牌風(fēng)采亮相以及地域特色美食文化的深度挖掘，充分發(fā)揮博覽會(huì)的集群效應(yīng)。依托食博會(huì)匯聚的豐富企業(yè)與產(chǎn)品資源，致力于幫助企業(yè)拓展下沉商超渠道與小B端餐飲渠道。構(gòu)筑一個(gè)集食品溯源追溯、新品首發(fā)亮相、品牌培育孵化、行業(yè)趨勢(shì)洞察、優(yōu)選食品采選及高效交易于一體的行業(yè)服務(wù)貿(mào)易平臺(tái)，為推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。豐富活動(dòng)，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新融合會(huì)川渝特色食品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)下沉市場(chǎng)分銷渠道對(duì)接會(huì)
（往屆活動(dòng)精彩集錦）
川渝地區(qū)小吃名品、一區(qū)一品、美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果、預(yù)制化食品、食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。1.粉面盛宴：重慶小面、長壽米粉、酸辣粉、山城湯圓、四川擔(dān)擔(dān)面、肥腸粉等。2.肉食天地：巫溪烤魚、豐都麻辣雞、豐都牛肉、榮昌鹵鵝、巫山烤魚等。3.休食樂園：豆制品、堅(jiān)果、辣鹵即食、膨化等食品。打造“一地一品”集中展示區(qū)，主要集中展示各地的特色標(biāo)志食品工業(yè)產(chǎn)品，如凱里酸湯、柳州螺螄粉、廣西米粉、河北板栗、海南椰子制品等。
肉類、畜牧深加工產(chǎn)品、海鮮類、速凍類產(chǎn)品等。
全國重點(diǎn)地區(qū)及品牌、休閑食品、方便食品、烘焙食品、酒精飲料、軟飲料、茶飲品牌等。
集中圍繞湯底、食材、調(diào)料，包括底料、辣椒、花椒、復(fù)合調(diào)味品、預(yù)制化食品、豆類制品、肉制品等。
名酒品牌、酒精飲料、軟飲料、茶飲品牌等。
供應(yīng)鏈及創(chuàng)新服務(wù)展區(qū)傳統(tǒng)外貿(mào)、跨境電商、冷鏈物流、包裝設(shè)備、供應(yīng)鏈及信息化服務(wù)商、大型生鮮電商平臺(tái)及服務(wù)商、MCN機(jī)構(gòu)、爆品孵化基地等。
本屆博覽會(huì)擬邀觀眾涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈。供應(yīng)鏈企業(yè)提供保障，批發(fā)貿(mào)易商助力流通。永輝、盒馬等商超與京東、抖音等電商采購團(tuán)隊(duì)，將挑選優(yōu)質(zhì)美食。洲際、希爾頓等酒店及各地餐飲企業(yè)，尋找新食材與口味。食品企業(yè)和協(xié)會(huì)代表也將參會(huì)交流。各方匯聚，為食博會(huì)帶來活力，創(chuàng)造眾多合作機(jī)遇，有力推動(dòng)美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展 。（往屆觀眾情況）
日前，食博會(huì)正式開啟招展工作，誠摯邀請(qǐng)廣大食品企業(yè)積極參與，一同在這個(gè)美食盛會(huì)上展示企業(yè)風(fēng)采，拓展商業(yè)版圖，與眾多行業(yè)精英交流合作，共享成渝食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇。
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